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食品安全仓管管理人员条件和职责2017-05-05
食品安全仓库管理人员是指接触,加工,销售食品人员。根据《食品安全法》第三十四条及其《实施条例》第二十三条:“食品经营者应当建立并执行从业人员健康检查制度和健康档案制度,患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎及消化道传染病,以及患有活...
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食品安全仓库管理2017-05-05
食品生产相关企业,大多数仓库管理出现严重问题,尤其是容易暴露在空气,没有进行良好的封存食品,在出库时,就已经出现变质,霉变、真菌感染等情况。消费者在购买食用后,出现中毒、疾病感染等相关情况,那食品仓库应该如何管理呢。
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如何做好食品安全管理2017-05-04
如何做好食品安全管理,是目前国家对食品相关企业的基本要求,我国也开始大力对食品安全相关企业的食品安全管理培训,加强食品安全保障
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超市食品安全管理2017-05-04
中国经济的快速发展和人民生活水平的提高,使老百姓的消费观念和购物习惯发生了改变,新兴零售业超市和大型卖场逐渐取代了传统的集贸市场,成
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什么是食品安全管理员2017-05-03
食品安全管理员这个职业大家一定还很陌生,但是对于食品相关企业,食品安全管理的作用和重要性是非常大的,那什么是食品安全管理员呢?
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食堂食品安全采购培训2017-05-02
由于我国大多数没有经过食堂食品安全管理培训,大多数食堂都会出现食品安全相关问题,尤其是采购不合理,导致集体食物中毒的情况出现,那应该如何正确的采购食品呢?
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保健食品安全储存制度2017-05-02
所有入库保健食品都进行外观质量检查,核实产品的包装,标签和说明书与批准的内容相符后,方准入库。