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食品新闻

食品安全知识食品安全管理

江西省食药监局发布关于加强河鲀经营监督管理的通知2017-08-08

河鲀（俗称河豚）含有剧毒河鲀毒素，如食用加工处理不当的河鲀及其制品，极易造成食物中毒甚至死亡。为切实保障人民群众身体健康和生命安全，根据《农业部办公厅国家食品药品监督管理总局办公厅关于有条件放开养殖红鳍东方鲀和养殖暗纹东方鲀加工经营的通知》...
关于开展“粮食安全隐患大排查快整治严执法”集中行动的通知2017-08-07

关于开展“粮食安全隐患大排查快整治严执法”集中行动的通知（发改粮食〔2017〕1431号）
广东省食药监局印发《2017年“南粤护老”专项行动工作方案》2017-08-07

为规范保健食品营销秩序，维护消费者合法权益，省食安办、食品药品监管局决定从2017年7月至12月，在全省范围内开展“南粤护老”专项行动。
幼儿园饮食安全惹担忧，南宁幼儿园食材疑似发霉2017-08-03

如果在朋友圈看到幼儿园厨房竟然使用发霉的食物给孩子做饭，家长们的内心一定是崩溃和气愤的。据广西网络广播电视台讯，南宁发电设备总厂幼儿园的家长微信群炸开了锅，有家长报料说，在幼儿园厨房里竟然发现很多发霉发臭的食品。
关于启用特殊食品注册专用章和特殊食品注册检验抽样专用章的通知2017-08-01

国家食药监总局办公厅关于启用特殊食品注册专用章和特殊食品注册检验抽样专用章的通知
学校食堂是食安重点区域，食品安全管理备受关注2017-07-31

为贯彻落实《青海省学校（托幼机构）食堂食品安全监督管理实施细则》，海东市食品药品监管部门联合海东市教育部门日前制定出台了《海东市学校（托幼机构）食堂食品安全管理规定》。
什么是食品安全师2017-07-31

什么是食品安全师，如何取得食品安全管理师资格呢？其实食品安全师具备食品安全管理的相关知识，以下介绍几点食品安全师的定义和如何取得食品安全师资格的相关知识。