食品卫生安全知识-亚博电竞手机版

我们都知道，牛奶营养丰富，多喝牛奶对于我们的健康成长十分重要。但有些同学的家长会让他们每天早、晚各喝一大杯牛奶，认为牛奶喝得越多越好。

蔬菜的营养价值主要体现在富含维生素、矿物质和膳食纤维。其中的维生素如果反复加热，容易被分解破坏，会降低蔬菜的营养价值。而且，多数蔬菜重新加热时会失去原有的色泽和味道。另外，蔬菜长时间放置后，亚硝酸盐含量会急剧升高。

瑞典卡罗琳医学院研究人员在美国《国家科学院学报》上发表报告说，根据相关的食品安全知识显示，多吃生菜、菠菜等含有硝酸盐的绿叶蔬菜可能有助降低脂肪肝患病风险，因此他们建议人们平时多吃绿叶蔬菜。

农历九月初九是我国传统的重阳节，是我国传统的敬老节日，也是法定的老年节，倡导全社会敬老、孝老、爱老。俗话说“家有一老，如有一宝”，重阳节即将来临之际，针对老年人饮食做如下食品安全知识​消费提示。

双节刚过，美食消费的话题热度不减。据全国12315平台数据显示，烘焙食品安全问题备受关注，投诉举报数量逐月增长。今年1月至9月佛山市场监督管理部门共接收涉及烘焙食品的投诉举报899件，其中9月受理投诉举报共182件，环比增长38.93%。为...

正常情况下，人体能够通过激素调节和神经调节这两大调节系统确保血糖的来源与去路保持平衡，使血糖维持在一定水平。但是在遗传因素(如糖尿病家族史）与环境因素(如不合理的膳食、肥胖等）的共同作用下，两大调节功能发生紊乱，就会出现血糖水平的异常升高。

食用油配料表中的特丁基对苯二酚，俗称 tbhq，是我国标准中允许使用的一种抗氧化剂，可以用于食用油脂、油条、月饼、饼干等，使用量 一般为 0.2g/kg。