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  • 吃红薯时应注意哪些问题?2021-11-30

    最近,大量红薯上市,作为拥有丰富营养价值的食物,在食用的时候有哪些注意事项呢?下面就来介绍下食用红薯的相关食品安全知识​:

  • 警惕st283型无乳链球菌引起的食源性疾病2021-11-30

    链球菌在血琼脂培养基上具有溶解红细胞的能力,根据其溶血能力的强弱,可分为甲型、乙型和丙型溶血,也可称为α、β和γ型溶血。其中β型溶血性链球菌是一类重要的食源性致病菌,包括能够产生β型溶血的化脓链球菌(又称a群链球菌,group a stre...

  • 关于黄花菜的消费提示2021-11-29

    黄花菜味道香美,营养丰富,受到广大消费者的喜爱。食用以干黄花菜为主,常见的有凉拌黄花菜、黄花菜炒肉、黄花菜炖肉汤等做法。为帮助广大消费者科学认识和安全食用黄花菜,特作出如下消费提示。

  • 谨防食源性疾病“作妖”,让学生安心干饭要这样做!2021-11-29

    近日,河南封丘一中学的学生出现餐后呕吐腹泻问题上了热搜,再次引发大家对校园食品安全问题的高度关注。就在11月27日,河南省封丘县委、县政府发布通报称初步判定该事件为食源性疾病事件。食源性疾病到底什么来头,为何频频祸害咱们祖国的花朵?

  • 冬季饮食指南!小心你的胃!尤其是吃火锅2021-11-26

    寒冷的冬天,面对一锅沸腾的美味,把所有的不愉快都在热辣的汤料中消融,想想都开心到不行。冬天到了,气温骤降,我们在穿衣御寒的同时,还需要注重饮食调节,保证摄入充足的人体必需营养素以达到保温、御寒和防燥的效果。在这里,江西省市场监管局专家团队送...

  • 贵州省市场监管局关于柚子的消费提示2021-11-26

    露浴梧楸白,霜催橘柚黄。秋末冬初,口感酸甜、果肉多汁的柚子是很受欢迎的应季水果。柚子可口,吃起来也颇有学问,坊间有关吃柚子的攻略心得有很多,哪些才是正解?为此,贵州省市场监管局提示如下:

  • 选购食用油,这三个问题要留意2021-11-25

    食用油是我们每家每户必不可少的烹饪材料之一,但是大家却很容易落入一些俗套之中,在食用油的使用过程中,也不能盲目,而是要具备一定的食品安全知识。

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