- 商晔
毕业于北京农学院,食品科学与工程专业 18年食品安全工作经验 曾服务于吉野家、呷哺呷哺、汉拿山、西贝莜面村、福成集团 熟悉iso9000、iso22000、haccp等质量管理体系,能够熟练的将iso9000、iso22000、haccp等质量管理体系实...
- 冯德和
众联(中国)中央厨房研究院 院长; 中国安全食品中央厨房研究院 院长;中国烹饪协会中央厨房(南京)技术研发中心 总经理;中国烹饪协会中央厨房推进小组 副组长;中央厨房产业技术创新战略联盟 专家;武钢(集团)快餐食品饮料公司 原总经理;中国烹饪...
- 张瑞灏
原上海市松江出入境检验检疫局食品科科长,后任上海安壹食安信息咨询有限公司食品安全管理专家,为企业提供关于食品安全等多方位的咨询服务。在出入境检验检疫局工作长达16年,具有丰富的食品安全管理经验、拥有200多家食品企业体系审核经验、万余次食品准入和标签审核经验。
- 王蕾
中国安全食品推广办公室、中国安全食品中央厨房研究院、南京众联中央厨房研究院,中央厨房领域专业专家。
曾担任11年学生营养餐中央厨房生产加工管理及中学、大学学生餐厅管理工作;5年高铁配餐中央厨房生产基地管理工作;4年中央厨房规划设计、生产运营指导培训工作。具有丰富的学生营养餐中央厨房生产加工管理和学校食堂管理经验。
- 解放
工程师职称
1996年毕业于中国农业大学农产品贮藏加工专业获学士学位,2004年获农林经济管理专业硕士学位。曾就职于中粮集团下属某饮料工厂,担任生产、品控、新产品研发和销售总监等职。后从事管理咨询工作,现任北京善为学管理咨询有限公司专职咨询师。
- 熊辉
工程师、qms主任审核员
中检万诚通联(北京)科技有限公司 技术总监
有三十年丰富的食品行业的实际操作经验、管理经验、咨询和培训经验。曾任职于可口可乐、加多宝、帕玛拉特乳品公司、杨协成饮料公司、西凯质量认证等多家知名公司。
帮助星巴克供应商通过资格审核,帮助某石化公司通过iso21469认证审核等。
精通iso9000、 iso21469、haccp、gmp等质量体系。
- 杜军
中国农业大学食品科学硕士,曾拥有lrqa iso 9001、lrqa fsms、sgs haccp / iso22000、brc food (3 & 4)、gmp b2 / fami-qs / ifis、cnas iso 9001注册审核员资质、资深培训师。
曾在劳氏质量认证有限公司担任亚洲区食品安全管理体系经理,现担任中检万诚通联科技(北京)有限公司技术总监,为多家知名食品企业提供haccp体系技术辅导、供应商审核策划等服务。
- 孟立娜
国家二级公共营养师、健康管理师、食品检验员。
目前担任首都保健营养美食学会理事,多家报刊、杂志撰稿人。
北京科教频道、黑龙江卫视频道等多家电视台健康栏目的学术顾问。