- 朱云龙
扬州大学旅游烹饪学院教授、硕士生导师，注册中国烹饪大师、高级技师，注册国家级评委，全国职业院校烹饪技能大赛专家组组长，iso质量管理体系餐饮专家。
曾获“江苏省餐饮行业领军人物奖”、“中华金厨奖（最佳烹饪理论奖）”、“扬州市技术能手”、“江苏省技术能手”、“江苏省有突出贡献高级技师”（江苏省人民政府授予）等荣誉称号；
曾主持和参与了国家重点研发计划“中国心脏健康食谱”、“菜品风味与中国传统烹饪工艺的关系研究”等科研项目；并获国家技术发明专利（第一发明人）三项。
策划并参与了北京奥运会、残奥会、哈尔滨世界大学生冬季运动会、汕尾亚洲帆船锦标赛、广州亚运会、南京青奥会等餐饮服务的运转管理工作。
- 李成林
内蒙古自治区食品药品监督管理局法制处处长
- 丁勇
内蒙古自治区食品药品监督管理局食品生产监管处处长
- 宋树平
毕业于湖南中医学院药学系（现为湖南中医药大学药学院）。多年从事基层食品药品质量安全管理工作，先后在湖南省湘潭市食品药品检验所、湖南省湘潭市食品药品监督管理局工作。现为副主任中药师、副教授、正处职位。 ...
- 李燕勃
中国连锁经营协会餐饮管理下午茶讲师 中国烹饪协会休闲简餐委员会讲师 曾服务于麦当劳、ecolab公司 18年餐饮行业清洁消毒服务经验 多次为麦当劳，汉堡王，星巴克，西贝，瑞幸咖啡等大型连锁餐饮企业管理人员进行食品安全及卫生清洁消毒培训 为北京博瑞康洁、杭...
- 韩阳
曾服务于必胜客，大食代，吉野家 八年餐饮营运经验、六年餐饮外送行业从业管理经验 制定并迭代企业内外卖配送人员培训手册 负责所在公司外卖配送人员的食品安全、消防安全、交通安全管理及培训等工作 ...
- 黎军
毕业于北京农学院食品科学与工程专业。24年餐饮行业、食品行业的从业经验。曾服务于吉野家、肯德基、正大集团。 曾在产品研发、品质控制、质量和环境体系认证、线上外卖等多个领域主持工作。有多年食品安全、品质控制、质量体系、环境体系的培训经验。 曾主持参与制定企...
