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我国首次发布奶商指数报告2018-10-11
日前,中国乳制品工业协会等单位联合发布了《2018年中国人奶商指数报告》。该报告首次从奶商角度对中国人的喝奶现状进行了深入研究。报告显示,2018年,中国人奶商指数得分仅为60.6分,勉强合格,指标总体水平不高,存在很大的提升空间。
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米粉中的镉让人发慌?专家解读:米制品中不可避免 摄入量有限风险不大2018-10-11
针对近来备受消费者关心的婴幼儿米粉检出重金属“镉”一事,科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任阮光峰撰文称,镉是环境污染物,大米及其制品不可避免会含有重金属镉。米粉中的镉的不限量标准,此次检出镉并未超标,也未超出临时限量值。消费者按照推荐...
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含增塑剂pvc保鲜膜用不得!2018-10-11
“pvc保鲜膜有毒”的消息近日在网络上再次引发关注。早在2013年,央视《每周质量报告》就已调查曝光“15个品牌的pvc保鲜膜含有禁用塑化剂(增塑剂)”,这种塑化剂对人体有很大危害。而时隔5年,国内市场上目前仍存在着70%的pvc保鲜膜。
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是谁制造了网红食品2018-10-10
“十一”七天长假,是难得的休闲好时光。而在顺势开启的“假日经济”中,网红食品已成一股不可小觑的力量。
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外卖“潜规则” 你中招了几个?2018-10-10
在这个快节奏的社会中,外卖已经悄然渗透到了我们的生活中,吃顿饭点外卖,喝下午茶点外卖,宵夜点外卖,就连买药什么的也可以点外卖……大家都已经习惯有事儿没事儿点个外卖,既方便了生活,又节约了时间,可以说是一举多得。有了外卖完全不用担心餐馆没有位...
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餐饮从业人员佩戴饰物不得外露2018-10-10
国家市场监管总局新修订的《餐饮服务食品安全操作规范》(以下简称《规范》)于2018年10月1日起正式施行。
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“一元午餐”引热议 景区回应:去年就开始了,以后也会坚持2018-10-08
国庆长假尚未过半,河南洛阳老君山景区推出的“一元午餐”就在网上火了。这个包含一碗“糊涂面”、一根烤肠和一个馒头却只要一元钱的套餐,让网友大呼“良心景区”,但也有部分网友质疑是景区在搞营销炒作。对此,景区负责人回应称,以前就经常免费让游客品尝...