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甘肃:礼县市场监管局严查校外“小饭桌”,清理食品安全隐患2019-06-25
日前,甘肃省礼县食安办牵头,礼县市场监管局、县教育局联合开展了校外托管机构食品安全专项整治行动,重点对校外托管机构“小饭桌”食品安全进行全覆盖检查整治。此次重点查处校外托管机构经营不符合食品安全要求,或加工制作不符合食品安全标准食品的行为;...
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四川:成都市市场监管部门以“柔性执法”推进无证无照综合治理工作2019-06-25
“既可以补贴点家用,又能让大家尝到我家的传统手艺。”在四川省成都市金牛区马鞍东路开粽子摊的周婆婆边说边忙个不停。每年端午前后,这条著名的“粽子一条街”就进入了一年中最繁忙的时刻。作为一条“特殊”的街道,街上的摊主很多都没有办理营业执照,按照...
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山西:年底前高校食堂“明厨亮灶”建设率要达到100%2019-06-25
山西省市场监管局日前发布消息称,今年年底前,山西省高校食堂“明厨亮灶”建设率将由目前的60%左右提升到100%。 “明厨亮灶”工程就是通过透明厨房和视频厨房,消费者可直观看到食品加工、餐具消毒等环节,使餐饮服务单位后厨从“幕后”走到“台前...
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河北:石家庄市超85%餐饮单位,将达到“清洁厨房”标准2019-06-24
近日,石家庄市政府印发《石家庄市2019年食品安全重点工作安排》,提出将强化风险隐患排查防控,推进源头综合治理,大力加强食品安全全过程监管。 该市将以“零容忍”的姿态严厉打击“两超一非”、制假售假、私屠滥宰、“山寨”食品、食品商标侵权、虚...
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宁波:东钱湖“月末查餐厅”行动加强小餐饮监管2019-06-24
“河里洗菜,罚款一百!”6月10日,开了5年小餐馆的王先生第一次召开员工会议,向餐馆员工宣布了这八个字的规定。 王先生是浙江省宁波市东钱湖王安农家乐饭店的老板。他开的小餐馆在河边,打开后门就能见水。店里的员工为图方便,经常到河里洗菜,王先...
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南京:强碱液体泡发牛杂,黑心作坊被“一锅端”2019-06-21
最近,有知情人向荔枝解忧帮反映,在位于南京城南前山凹村的一处民房内,暗藏着一家食品加工黑作坊,加工点内环境脏乱差,而且用强碱性的液体泡发食品,这样的食品流入市场,会对消费者产生危害,记者立即将情况反映给了当地市场监督管理局。
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上海:7月1日起市民点外卖,商户将不主动提供餐具2019-06-21
为了积极响应《上海市生活垃圾管理条例》,饿了么、美团点评等外卖平台正在积极进行系统优化。7月1日起,平台上的商户将不主动提供餐具。 饿了么表示,将于7月1日推出“推荐无需餐具”功能。上海用户下单时,平台将不再默认提供餐具。用户将收到弹窗提...