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3月8日，江西省宜春市新冠肺炎疫情防控应急指挥部下发了《关于强化餐饮行业疫情防控措施加快推动有序复工复业的通知》（以下简称《通知》），明确该市餐饮单位在做好疫情防控的基础上可以复工营业。《通知》下发后，餐饮行业的复工和疫情防控情况如何？日前...

为加快推进青海省餐饮行业全面恢复营业，3月15日，青海省人民政府根据商务部、国家卫生健康委联合印发的《零售、餐饮企业在新型冠状病毒流行期间经营服务防控指南》以及全省疫情防控分区分级和重大突发公共卫生事件响应级别调整的实际，发布青海省人民政府...

当前我省疫情防控形势平稳向好，生产生活秩序逐步恢复。农贸市场、商超、饭店等食品经营场所正在有序复工营业，为有效防控新冠肺炎疫情传播蔓延和个别地区因生食海产品导致甲肝病例增多情况，确保人民群众身体健康和生命安全，辽宁省市场监督管理局提醒广大消...

近日，山西省太原市市场监管局以“五查五到位”举措强化流通环节食品安全监管，加大监督和指导力度，严厉打击违法行为，消除食品安全风险隐患，确保全市疫情防控和复工复产期间食品安全可控。

戴口罩、量体温、留下手机号等个人信息，再用消毒洗手液搓一搓双手，疫情之下，这是进入餐厅吃饭的“必备环节”。但记者昨天从市商务委获悉，本市最新发布的《上海市餐饮服务业复工复产复市工作指引》（第二版），对顾客管理做出了明显调整。

3月9日，武威市市场监管局联合教育局、卫生健康委制定印发《武威市学校食堂在新型冠状病毒流行期间防控指引》，为全市学校开学后，教育、市场监管、卫生健康等部门指导服务学校食堂、严格落实疫情和食品安全防控措施提供科学依据，更好地保障全市师生在新型...

为应对新冠肺炎疫情对乳制品供应的影响，保障湖北武汉等重点地区牛奶市场供应和产品销售，近期，农业农村部协调重点乳制品企业进行“点对点”保供，加强产销运输直连，保障乳制品不断供。目前，伊利、蒙牛和光明等3家乳企在湖北及周边的8家工厂，开足马力生...

近日，江苏省泰州市正式发布《公勺公筷使用规范》地方标准，规范不同就餐场所公勺公筷的使用标准，推动文明就餐。据悉，这也是全国首个公勺公筷的使用标准。

对于大多数餐饮企业而言，新冠肺炎疫情使得门店业务受到很大影响，而外卖业务成为其主要收入来源。不过，随着疫情防控形势趋于平稳，不少餐饮企业开始涉足企业团餐业务，为逐步复工复产的企业提供安全可靠的饮食服务。

“民以食为天，食以安为先”，3月12日，江苏省人民政府发布《深化改革加强食品安全工作的实施意见》，明确坚持“四个最严”，用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保人民群众“舌尖上的安全”。

当前正值复工复产复业集中期，巢湖市市场监管局狠抓疫情防控的同时，积极采取措施，全力推进部分餐饮单位复业经营，切实降低餐饮环节感染风险，做到战 “疫”、复业“两手抓”。

近日，网传消息称：新冠疫情发生以来，不少人谈鄂色变，面对脐橙之乡湖北秭归17万吨滞销脐橙，众多网友表示有心助农但担心传染不敢购买。很快，中国工程院副院长、“柑橘院士”邓秀新辟谣表示，通过科学防疫，严格品控，湖北出来的水果是安全的。果蔬是不可...

疫情防控期间，为避免病毒接触传播，浙江各地先后推出针对散装食品管理办法，嘉兴推行五条严管举措，同时形成具有长效性的散装食品管理方案。嘉兴市市场监管局食品流通安全监管处副处长邹忠明说：“举个例子，2019年浙江地区散装酱腌菜抽检合格率不足50...

为认真贯彻落实四川省委、省政府关于近期安全生产工作的决策部署，近日，四川省粮食和储备局副局长伍文安率队专项检查了局机关服务中心、省粮油中心监测站安全生产防控工作。

受到新冠肺炎疫情的影响，口罩、消毒液、方便面和速冻食品被消费者大量抢购，甚至出现断货现象。不过，中国商报记者走访北京几家大型超市时发现，一些超市里的纯牛奶却正在大力度促销。纯牛奶为何迎来“折扣季”，背后有什么“小秘密”？

四川省地方金融监管局、商务厅、人行成都分行、四川银保监局等四部门联合印发“关于加强金融支持四川省餐饮企业疫情防控及复工复产工作的通知”，从加大融资支持力度、提升金融服务水平、降低企业融资成本、推进金融支持措施落地等四个方面提出9条措施，支持...

2020年3月6日，长沙市市场监督管理局党组成员、副局长宋小军走访调研易爱云厨、蒸浏记中央厨房，助力餐饮企业复工，引导推进半成品餐食业务。

黑河市市场监管局充分发挥职能优势，精准实施策、主动靠前服务，实施五项措施助力食品生产企业全面复工复产，有效地保障食品生产质量安全和食品市场供应。

从国家标准委获悉，《地方标准管理办法》（以下简称《办法》）已于2019年12月23日经市场监管总局局务会议审议通过，2020年1月16日公布，3月1日起施行。和此前地方标准管理的依据即1990年9月原国家技术监督局公布的《地方标准管理办法》...

近期以来，江西省雨水充沛，野生蘑菇进入迅速生长期。为防范风险，保障人民群众身体健康和生命安全，江西省市场监管局3月4日以江西省食品安全办名义下发通知，要求各级政府、各有关部门在新冠肺炎防控期间，同步抓好2020年群众自采自食野生蘑菇中毒宣传...